बच्चों के लिए कुछ नया करें ट्राई, उन्हें खिलाइए टेस्‍टी चॉकलेट चिकन विंग्‍स

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सामग्री –

5 चिकन विंग, 1 चम्‍मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्‍मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चम्‍मच प्‍याज पाउडर, डेढ़ कप कटा हुआ डार्क चॉकलेट, 1/3 कप ब्राउन शुगर, 2 चम्‍मच सिरका, 1 चम्‍मच वोरेसेस्‍टेशॉयर सॉस, 2 चम्‍मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 चम्‍मच धनिया पाउडर, 4 चुटकी नमक, 1 चम्‍मच लहसुन पाउडर, 2 कप रिफाइंड ऑयल, डेढ़ कप टमाटर केचप

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चॉकलेट चिकन विंग्‍स

विधि –

  • चिकन विंग्‍स बनाने के लिए सबसे पहले गार्लिक पाउडर, प्‍याज का पाउडर, काली मिर्च पाउडर को एक साथ मिला लें। फिर इसमें दो चुटकी नमक मिलाकर 2 घंटे के लिये रख दें।
  • अब मैरीनेट किये हुए चिकन विंग्‍स को मैदे में लपेट कर अंडे में डिप कर के ब्रड कंब्‍स में लपेट दें।
  • अब इसे गरम तेल में डीप फ्राई करें। फ्राई होने के बाद इसे अलग रख लें।
  • सॉस बनाने के लिये एक सॉस पैन में, सभी मेन डिश की चीजों को मिक्‍स कर के तब तक पकाएं, जब तक कि वह गाढा ना हो जाए।
  • अब इसमें लगभग पांच मिनट लग जाएंगे। अब चिकन विंग्‍स को तैयार किये गए सॉस से लपेट दें और तुरंत ही सर्व करें।

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