भूल जाएंगे सारी टेंशन जब चखेंगे मीठी ओट्स की खीर, आज ही बनाइए

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सामग्री –

ओट्स 60 ग्राम, दूध 330 मिलीलीटर, बादाम 1 बड़ा चम्मच, चीनी 1 बड़ा चम्मच

ओट्स की खीर

विधि –

  • ओट्स की खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखे और जब ये गर्म हो जाये तो इसमें  ओट्स को डालकर धीमी धीमी आंच पर भूने।
  • जब ओट्स अच्छे से फ्राई हो जाये तो इसमें 330 मिलीलीटर दूध डालकर अच्छे से मिक्स करे और इसे लगतार  चलाते रहे जिससे ये तली में चिपकने ना पाए।
  • जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इसमें 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ बादाम, 1 बड़ा चम्मच चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करे।
  • अब इसे लगातार चलाते हुए तब तक पकाये जब तक ये पूरी तरह से गाढ़ी ना हो जाये।
  • लीजिए आपकी ओट्स खीर तैयार है अब इसे सर्व करें।
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