अगर आप भी हैं गर्मी से परेशान, तो उठायें इस नारियल मैंगो आइसक्रीम का लुफ्त

गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम खाना हम सभी को पसंद हैं। ये जानते हुए भी कि बाहर मिल रही आइसक्रीम में काफी मिलावट होती है जैसे की एडेड कलर्स और ज़रूरत से ज़्यादा शुगर और बहुत कुछ पर फिर भी गर्मी कि मार के आगे हम खुद को रोक नही पाते।

गर्मी

बढती गर्मी में बच्चे भी बार-बार आइसक्रीम खाने की जिद्द करते हैं जो कि उनकी सेहत के लिए काफी हानिकारक हो सकता हैं। ऐसे में अगर आप बच्चों को घर पर ही आइसक्रीम बना कर दें तो कितना अच्छा होगा बच्चे खुश भी होजाएंगे और उनकी सेहत पर कोई बुरा असर भी नही पड़ेगा। घर पर ही बच्चों के लिए हेल्दी नारियल मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए निचे दी गई विधि का पालन करें

सामग्री:
आम- एक कटोरी
चीनी- स्वादानुसार,
स्किम्ड दूध- आधा कप
दूध- दो कप
नारियल की गरी- एक कटोरी

विधि:
-आम को अच्छे से काट लें और मिक्सी में चला दें।
-इसके बाद इसमें स्किम्ड दूध, स्वाद अनुसार चीनी और दो कप दूध डालकर चला लें।
-अब इसमें नारियल कि गरी को कद्दूकस कर के डालें।

-इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्सर में चला लें।
-अब इसको किसी कंटेनर में डाल लें।
-नारियल कि गरी से सजाकर इसे फ्रीजर में रख दीजिये।

-आइसक्रीम के जम जाने के बाद उसको फ्रिज से निकाल लीजिये और और परोसिये ठंडी-ठंडी आइसक्रीम।

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