अब मिनटों में घर पर बनाएं स्वादिष्ट आटे का हलवा

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नई दिल्ली- हलवा एक ऐसी चीज़ है जो बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी को पसंद आता है। लेकिन क्या आपने कभी आटे का हलवा ट्राई किया। आटे का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। नही किया……..तो चलिए आज हम आपको बताते है आटे का हलवा की आसान सी विधि।

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आटे का हलवा बनाने के लिए ज़रूरी सामग्री

  • आटा – 100 ग्राम
  • घी – 80 ग्राम
  • चीनी – 100 ग्राम
  • काजू – 10
  • पिस्ते – 8-10
  • किशमिश – 1 टेबल स्पून
  • छोटी इलाइची – 4-5
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आटे का हलवा बनाने की विधि

  • सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गर्मकरें फिर उसमे आटा डाले।
  • आटा को कम आंच ने भूनिये जब तक वह ब्राउन न हो जाए। फिर उसमे पानी और चीनी डाले दे।
  • अब इसमें कटे हुए काजू व किशमिश मिलाइये और धीमी गैस पर हलवे को पकने दीजिये।
  • जन हलवा पूरी तरह से तैयार हो जाए थो उसमे में इलाइची व बचा हुआ घी मिला दीजिये।

लीजिए आपका गर्म गर्म हलवा तैयार है।    

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