अब घर पर आसानी से और मिनटों में बनाएं वेज स्प्रिंग रोल

0

नई दिल्ली– आजकल बच्चो के साथ-साथ बड़े बुढो सबको फास्ट फूड पसंद है। शाम के समय हर किसी को फास्ट फूड का ज़रूर मन करता है। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहें है टेस्टी वेज स्प्रिंग रोल। जिसको आप आसानी से और मिनटों में घर पर बना सकते है।

Image result for वेज स्प्रिंग रोल

वेज स्प्रिंग रोल बनाने के लिए ज़रूरी सामग्री

  • 100 ग्राम मैदा
  • 200 ग्राम पत्ता गोभी(बारीक कटा हुआ)
  • 100 ग्राम पनीर
  • 1 कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • एक छोटी चम्मच सोया सॉस
  • स्वादानुसार- काली मिर्च,लाल मिर्च,नमक
  • तेल
  • Related image

वेज स्प्रिंग रोल बनाने की विधि

  • सबसे पहले मैदा छानकर उसमे पानी डाल कर इसका पतला और चिकना घोल बनाएं।
  • उसके बाद कढा़ई में तेल डालकर उसमें हरी मिर्च, अदरक, पत्ता गोभी और पनीर, काली मिर्च, लाल मिर्च, सोया सॉस और नमक डालकर भूनें।
  • इसके बाद नॉनस्टिक तवे पर हर तरफ तेल डालें। अब एक चम्मच मैदे का घोल डाल कर चारों तरफ हल्का सा फैलाएं। और दिनों टफ अच्छे से सकें।
  • फिर उस मैदे के घोल के उपर सारी सब्जी को अपने फ्राई की है वो डाले।
  • अब उस मैदे को रोल कर ले। और गर्म-गर्म सर्व करें।
loading...
शेयर करें