संडे हो या मंडे बस ज़रा संभल के खाओ अंडे

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नई दिल्ली। अंडे को कुछ लोग वैजीटेरियन की श्रेणी में रखते हैं, तो कुछ लोग नॉन वैजीटेरियन में। अंडा हमारी आंखों के लिए, बालों के लिए और स्किन के लिए बहुत ही फॉयदेमंद है। जिम करने वालों के लिए तो अंडा खाना बहुत ही ज़रूरी होता है, वो लोग दिन में पांच से सात अंडे तक एक बार में खा लेते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि अगर अंडे की सही खुराक न ली जाए, या ज्यादा अंडा खाया जाए, तो अंडा सेहत के लिए बहुत ही हानिकारक बन जाता है।

अंडा गर्म करता है इसलिए कई लोग सोचते हैं कि गर्मियों में अंडा खाना ही नहीं चाहिए, लेकिन आप किसी भी सीजन में बेहिचक अंडा खा सकते हैं बस इसकी क्वांटिटी का ध्यान ज़रूर रखें। दो से अधिक अंडे खाना आपकी हेल्थ के लिए हार्मफुल भी हो सकता है।

फायदेमंद है अंडा

  • अंडा खाने के लिए सबसे अच्छा साय नाश्ते का होता है।
  • अंडा पकाने में कम तेल का उपयोग करना चाहिए।
  • एक दिन में 1 ही अंडा खाएं, अगर आपको अंडा बहुत ज्यादा पसंद हो तो भी आपको एक दिन में 2 से ज्यादा
  • अंडा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे अधिक अंडा खाना आपको फायदा पहुचाने के बजाए नुकसान पहुंचा
  • सकता है।
  • अंडे के सफेद भाग में प्रोटीन पाया जाता है।
  • अंडे के पीले भाग में कैल्‍शियम, आइरन, जिंक, फॉसफोरस, विटामिन बी6, विटामिन बी12 और पैंथोनिक एसिड पाया जाता है।
  • अंडे में विटामिन-डी पाया जाता है।
  • अंडे से बाल धोने से बालों की खूबसूरती बढ़ती है।
  • अंडा बच्चों के दिमाग के विकास में भी मदद करता है।
  • अंडा आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है।
  • अंडा मांसपेशियों के विकास में भी मदद करता है।
  • गर्भवती महिला के लिए भी अंडा खाना फायदेमंद होता है।
  • अंडा ब्रेस्ट कैंसर होने के खतरे को कम करता है।

अंडा खाना पड़ सकता है भारी

  • अगर आपको किडनी से सम्बन्धित कोई भी प्रॉब्लम है, तो आपको अंडा खाने के बारे में डॉक्टर से सलाह
  • जरुर लेनी चाहिए।
  • अच्छे से नहीं पका हुआ अंडा खाने से उल्टी या पेट दर्द हो सकता है।
  • अगर आपको अंडे से एलर्जी हो, तो आपको अंडा नहीं खाना चाहिए।
  • अगर आपको दिल से सम्बन्धित बीमारी है, हाई बीपी है या सुगर है तो आपको अंडे का पीला हिस्सा
  • नहीं खाना चाहिए।
  • बासी अंडा खाने से सिर दर्द, डायरिया, बुखार, पेट से रिलेटेड प्रॉब्लम्स हो सकती हैं।
  • बड़े शहरों में अंडे एक्सपायरी डेट के साथ आते हैं,  तो अंडे खरीदते समय अंडे की एक्सपायरी डेट ज़रूर चेक कर लें।
  • बहुत अधिक मात्रा में अंडा खाना फायदा पहुंचाने के बदले नुकसान पहुंचा सकता है। इससे आपकी सेहत पर बुरा प्रभीव पड़ता है।
  • अंडा खाने से पहले यह देख लें, कि अंडा अच्छे से पका हुआ है या नहीं। अंडे के ठीक से न पकने की वजह से फ़ूड पॉयजनिंग भी हो सकती है।

 

 

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